Redator do blog e coluna homônimos, diretor de Jornalismo da Rádio O POVO/CBN e CBN Cariri, âncora do programa O POVO no Rádio e editor-geral do Anuário do Ceará
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Fortaleza - Uma comitiva da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura da Bahia (Seagri), está visitando a partir desta quarta-feira (30) a fábrica da Betânia de Morada Nova e a Fazenda Flor da Serra.
É uma visita técnica. Querem conhecer a politica leiteira de alta intensidade – fazendas grandes e com ampla produtividade - e a tecnologia empregada. O Ceará é um importante polo de produção de leite de alta qualidade, apesar de todas as adversidades climáticas.
O presidente da Betânia Lácteos, Bruno Girão, e o irmão, David Girão, presidente do Instituto Luiz Girão, diretor da Fazenda Flor da Serra e gerente de Política Leiteira da Betânia, são os anfitriões.
Das 20 maiores produtoras, três estão no Ceará e a produção no estado aumentou 63% na produção entre os anos 2015 e 2019, passando de 489,3 milhões para 797,4 milhões de litros por ano, segundo dados do IBGE.
A Betânia tem três fábricas na Bahia.
Além das fazendas de leite, a comitiva também visitará uma fazenda produtora de banana (maior exportador do Brasil) e a maior produtora de melão do País, a Agrícola Famosa.
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