Neste domingo, 11, é celebrado o Dia das Mães, e para comemorar a data diversos espaços gastronômicos de Fortaleza estarão com programação especial e novidades nos menus.
Para quem busca surpreender a mãe com um café da manhã, o DOC Trattoria & Wine Bar apresenta um novo menu com foco em preparos artesanais e curadoria de sabores. A novidade está disponível aos sábados, domingos e feriados, das 8h às 11 horas.
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Batizado de Colazione DOC, o café da manhã completo inclui clássicos como ovo benedict, iogurte grego com frutas da estação, croissant, mix de pães, presunto, queijo prato, geleia do dia e café expresso ou americano. A experiência individual é servida por R$ 58, com possibilidades de personalização com cafés especiais.
Já para quem prefere um almoço, o Hotel Gran Marquise apresenta ações especiais para o período celebrativo. Assinado pelo chef Edilson Araújo, o menu traz em sua entrada pratos como tapas, com bruschetta de salmão, queijo brie com presunto de parma, polvo, shitake com cream cheese e camarão com abacate, e a salada mediterrânea, com tomate cereja, azeitona, cebola e azeite.
Entre os pratos quentes, estão o camarão ao brie e farofa de amêndoas, filé mignon com molho ferrugem e o risoto de lagosta com aspargo verde. Para as sobremesas, o clássico bolo red velvet, a tarte Bourdaloue, uma tartelete limão, morango, maçã e nozes. O valor por pessoa é R$ 189.
Café da Manhã no DOC Trattoria e Wine Bar
Quando: aos sábados, domingos e feriados, das 8h às 11h
Onde: r. Ana Bilhar, 1173 - Varjota
Mais informações: (85) 981048800 ou pelo Instagram @doctrattoriaewinebar
Valor: experiência completa individual por R$58
Dia das Mães Gran Marquise
Quando: domingo, 11, das 12h às 15h
Onde: Avenida Beira Mar, 3980
Modelo de serviço: buffet, sem a inclusão de bebidas
Valor por pessoa: R$189
Crianã até 6 anos não paga e de 7 a 12 anos tem 50% de desconto
Mais informações: 4006.5000