Jornalista formada em Comunicação Social pela Universidade Federal do Ceará (UFC). É editora digital de Economia do O POVO, onde começou em 2014. Atualmente, cursa MBA em Gestão de Negócios e está andamento de Certificação Internacional em Marketing Digital pela ESPM
A prévia da inflação deste mês de setembro mostra que o grupo alimentação e bebidas continua entre os principais pesos no bolso do consumidor, sendo o terceiro maior índice do Brasil, perdendo apenas para habitação e transportes.
Neste período ainda de pandemia e de previsão de alta da inflação, batendo os 8,45% no fim do ano, segundo o Boletim Focus, valem as dicas de um roteiro que fiz para o programa de educação financeira do O POVO, o Dei Valor, que é publicado todas as quartas-feiras no Youtube e TikTok, às 16 horas, sobre como economizar no supermercado.
As estratégias valem desde utilizar a lógica do dinheiro, de economizar, saber o quanto se tem para gastar, quanto o emocional: ter controle sobre ele e entender que tem hora para ir fazer as compras.
1. Antes de sair de casa cheque o que está faltando, veja as reais necessidades e faça uma lista de compras. Vale o velho papel e caneta, bem como a utilização de aplicativos para facilitar a organização. Exemplos são: Out of Milk, Listonic, TK Solution, Bring!, Buy me a pie!
2. Esteja consciente do orçamento que você tem para gastar e vá ao supermercado já sabendo este valor.
3. Antes de ir, esteja atento aos seus sentimentos. Ir às compras com raiva, com preguiça, com fome ou apressado estimula a irracionalidade na hora de comprar.
4. De preferência, não leve crianças para elas não ficarem pedindo itens fora da lista. Mas levar para elas participarem também pode ser uma experiência muito legal. Basta uma conversa antes de que vão comprar somente o que listaram e alimentá-las antes de sair, pois as tentações são muitas.
5. Sim! Existe um dia certo de fazer as compras e não é o quinto dia útil do mês, quando a maioria da população recebe seu salário. Neste período, os supermercados estão lotados, você tende a perder a paciência e fazer as compras mais rapidamente. Além disso, o valor dos produtos tendem a subir.
6. Se você faz as compras mensais, é melhor ir na segunda quinzena ou no fim do mês.
7. Mas se você é atento às promoções, pode aproveitar os descontos semanais e virar essas compras do mês para semanais. Muitas vezes é melhor fazer comprar estratégicas do que no longo prazo.
8. Outra dica é a opção de escolher atacarejo se for comprar em quantidade maior, ou se for alimento no varejo mesmo, aproveitando aquele encarte de promoções do dia da carne, dia da verdura.
9. Nesta parte, listo os segredos que os supermercados usam para fazer você comprar mais. O primeiro é colocar os alimentos da cesta básica no fim da loja, fazendo você passar por seções tentadores e acabar se perdendo no meio do caminho. Portanto, foco! Vá direto ao seu objetivo.
10. Outro segredo é que nas prateleiras os produtos mais caros geralmente ficam à altura dos olhos. Coloque o agachamento em dia e olhar outros valores mais abaixo que é sucesso.
11. Vale calcular também a quantidade que vem no pacote. Alguns pacotes vêm menos, mas dois produtos deles ficam mais em conta que outro mais caro.
12. É na prateleira também que as mercadorias mais perto do vencimento ficam mais à frente. Busque então mais atrás para achar com prazos maiores e evitar o desperdício em casa.
13. Os supermercados aplicam também o contraste proposital de preços. Colocam dois produtos muito parecidos e com diferença de preços gritantes. Exemplo: Uma frigideira de R$ 70 e outra igualzinha de R$ 30. Aí você fica com vontade de levar duas frigideiras de R$ 30 que ainda sai mais em conta que uma de R$ 70. O item nem sequer estava na sua lista, mas a sensação de estar comprando algo muito vantajoso é maior e você acaba levando um produto desnecessário. Fique atento a esta pegadinha.
14. Tem também a demanda artificial. Que é quando um produto não está saindo e o supermercado tira vários itens da prateleira para dar a ideia ilusória que é a mercadoria mais vendida. Aí o consumidor cai no efeito manada e compra um produto que não estava saindo e até mais caro, somente porque acha que todos estão comprando e que por isso deve ser bom. Na verdade, foi apenas o supermercado quem guardou alguns produtos para dar esta impressão.
15. Quem costuma fazer compras também costuma decorar o local dos produtos. Mas no outro mês chega lá e mudou de lugar. Isso é proposital. A troca de prateleiras é essencial para fazer o cliente ir atrás do produto em outra prateleira e acabar se perdendo em seções tentadoras.
16. O caixa é um dos locais de maior perigo para quem está com fome. As tentações estão ali ao seu lado. Portanto, se não estava na lista e no seu orçamento, vale resistir ao chocolate.
17. Antigamente os caixas eram maiores também e tinham até cesta para devolução. Hoje eles são menores, mais estreitos. A ideia é acelerar o processo de pagamento e não dar tempo repensar demais na compra.
18. Na hora de pagar, prefira à vista. Se você for uma pessoa controlada, dá até para pagar no cartão de crédito para ganhar aqueles pontos, mas evite parcelar compras de supermercado. Já tenha um dinheiro certo para isso. Além, disso, se o próprio supermercado trabalha com brindes, pontos, aproveita para acumular no cartão deles, mas sempre pesquise uma opção de cartão sem anuidade.
19. E para quem não aguenta e sempre acaba comprando mais no supermercado, vale tentar comprar pelo aplicativo. Pode compensar o gasto a mais por sair da rota.
20. Já em casa, no conforto do lar, organize os itens pela data de vencimento para evitar desperdício, consumindo o que vence primeiro.
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