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Fortaleza de brunch e outros modismos...
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É editor de cultura e entretenimento do O POVO. Sua coluna, publicada todos os dias, trata de economia, política e costumes a partir de personagens em evidência no Ceará, no Brasil e no mundo.

Clóvis Holanda comportamento

Fortaleza de brunch e outros modismos...

Silvana e Adauto Bezerra (Foto: JOÃO FILHO TAVARES)
Foto: JOÃO FILHO TAVARES Silvana e Adauto Bezerra

Tem pãozinho quente, mas também clericot. Bolo da vovó, mas com mimosa. Café, seguido de espumante.

Com os novos horários de restaurantes da Cidade, bacanas e moderninhos rendem-se ao brunch, aquele mix de delícias entre 10h e 14h.

No domingo, liberou charme no Zelig Drink Bar Sara Diniz. Com seu porte de bailarina e a intelectualidade na essência, destilava novidades com a classe e articulação que lhe são peculiares.

Quem também aposta no serviço é o Hard Rock Café Fortaleza, que apresenta o American Breakfast, no estilo brunch americano. Com muito bacon, ovos, salsichas, waffles - é para se lambuzar.

Dei uma passada pelo Chamego, o restaurante-astral da chef Marina Araújo, ali pela Antônio Augusto, bem vizinho ao Vila Mosquito.

Com café da manhã em horário estendido, sempre tem aquele pessoal que sai da tapioca para o bolinho de acarajé com cerveja.

Circulando pelo salão, publicitário Thiago Façanha (Mulato Comunicação) com a sempre fashionista Camila Nascimento. Comemorava conquista na sua carreira: foi aprovado na disputada Miami Ad School e vai ser o primeiro cearense a cursar o Boot Camp de Planejamento e Estratégia da escola. Bravo!

Também entre as artesanias que decoram a casa, vice -prefeito Élcio Batista em papinho com o designer e pensador da Cidade Ney Barroso. Em outra mesa, Marcos e Thiago Maciel, trajando os linhos de sua Studio Orla.

E ainda o empresário Felipe Lima, que também passou a oferecer menu café-almoço em seu Giz Cozinha Boêmia, numa pegada calçada carioca. Estava com Lina Martins, recém-casados.

De jornalistas, em grupos separados, Ruy Lima, Juscelino Filho, bem acompanhados.

Soube de uma boa. O tradicional Mikado vai abrir uma filial ali na vizinhança, onde já tem também o Vila Mosquito, reconsolidando um polo gastronômico que havia cambaleado com o fechamento do D`Abelle- espero que reabra um dia...

Em breve, o miolo charmoso de casarões antigos vai ganhar um café-galeria de arte, tudo a ver.

E tem mais...

Presidente recém-empossada do TJCE, Nailde Pinheiro recebeu Daniel Carneiro e comitiva em visita institucional da Associação Cearense de Magistrados à desembargadora.

Bonita a homenagem que secretário Ozires Pontes (Esportes) prestou ao pai Luis Pontes, completamente recuperado da covid-19. Uma vitória.

Ana Cláudia e Leonardo Brasil, Pipo Gurjão e Isabella, Humberto Cavalcante e Raquel passaram o fim de semana em Guaramiranga, na bela casa de Sérgio Fiúza.

No Rio de Janeiro, Paulinha Sampaio e Felipe Queiroz reservaram agenda no badalado Rituaali Spa.

Folia
em casa

Rainha do Carnaval no Brasil, Sabrina Sato comanda no próximo fim de semana o Camarote da Brahma Em Casa. A partir do sábado (13), a cervejaria promove transmissões ao vivo com combinações únicas, de artistas que nunca cantaram juntos: Zeca Pagodinho com a dupla Zé Neto & Cristiano; Matheus e Kauan com Os Barões da Pisadinha.

Apresentações serão transmitidas do Sambódromo do Anhembi no canal do YouTube do Multishow e dos artistas, sábado, das 20h as 22h30, e no domingo, das 14h as 17h. Musa vai interagir, sambar e apresentar atrações.

Celebrar

Aniversariante desta segunda-feira e prestes a ganhar mais um netinho, Rosangela Souza antecipou o brinde em família para a tarde do sábado, no famoso casarão da família. Na foto, com Miguel Filho, também abrindo novo ciclo em fevereiro. Carnavalesco que só ele, já planeja a grande folia de 2022.

Varandar....

Na Confitê, fazem sucesso para o fim de semana o bobó de camarão com farofa de castanha e banana, gnnochi de mandioquinha frito na manteiga com molho quatro queijos, coxinhas sem massa de carne de sol com molho de tangerina picante e de caranguejo com molhinho da praia. Roberta Rosalba é uma danada!

Não tem aglomeração, mas pode ter os bolos temáticos de Carnaval da Doce Gula para a hora do café. Chef Silvia Helena Vasconcelos apresenta linha com elementos da festa.

Alimentar o pensamento...

Quem quiser mergulhar em reflexões profundas sobre a vida, indico o documentário "I Am" (Netflix). Após desenvolver doença sem cura, o cineasta Tom Shadyac, conhecido por grandes sucessos da comédia na Sétima Arte, conversa com filósofos e líderes espirituais sobre as aflições do mundo e em como converter estas dores em saídas.

Ciclos

Aniversariante de hoje é a médica Silvana Bezerra, que passa a data na intimidade do lar, com marido Adauto e o filho. Saúde!

Hoje também é dia de ligar para Beatriz Alcântara, Sérgio Carvalho, Ana Rachel Cardoso.

Boa terça-feira!

Foto do Clóvis Holanda

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