Formado em Gastronomia pelo Centro Universitário Senac São Paulo (2009); Prochef pelo The Culinary Institute of America (2013). Pesquisador da gastronomia cearense é Autor do
Atenção, a coluna a seguir não está recebendo mais atualização.Última atualização em: 21:15 | 13/03/2025
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