A empresa Uber inicia hoje a operação da plataforma de entrega de comida em Fortaleza, na estratégia de expandir as operações em outros segmentos do País. Conhecida como Uber Eats, já está presente nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro e Paraná. A chegada do aplicativo na Capital é uma das ações estratégicas da companhia para o Nordeste, concorrendo diretamente com iFoood e Rappi.

"Em dezembro de 2016 a empresa chegou ao Brasil. Havia uma demanda muito grande, considerando a baixa quantidade de alternativas de entrega para os brasileiros. E vemos em Fortaleza uma das praças mais importantes para esse tipo de serviço", diz Gabriela Manzini, gerente de Comunicação da Uber Eats. Por questões de confidencialidade, a companhia não abriu o número de estabelecimentos cadastrados na Cidade, assim como o de entregadores.

Uma das vantagens da plataforma, destaca Gabriela, está na adaptação do sistema ao gosto do usuário. "O aplicativo conta com um mecanismo de inteligência artificial que 'aprende' com os pedidos. Ele começa a compará-los com o de outras pessoas. Então, sugere restaurantes que você não conheceu com base no gosto similar". O app pode ser encontrado na Play Store e na Apple Store.

Outro benefício é o fato de o sistema calcular o raio dos restaurantes e a distância dos entregadores. "Uma vez que foi retirado o pedido, você consegue acompanhar o trajeto do entregador em tempo real. É possível observar a estimativa em minutos que ele chegará na residência do cliente e mostrando o tempo para a entrega", afirma Gabriela. A entrega, que conta com motociclistas e motoristas, também pode ser efetuada por ciclistas.

Para efetuar o pagamento do pedido, existem três modalidades: cartões de débito e crédito, crédito Uber (o mesmo usado para transporte individual) e dinheiro. "Caso você precise de troco, o entregador já leva o valor que foi acordado no pedido. Com o cartão de crédito, quando o usuário completa o pedido, é feita a reserva do valor. O sistema identifica se o cartão é válido para depois executar a cobrança", explica.

O sistema trabalha de maneira integrada com a plataforma de transporte. "O motorista que hoje utiliza o Uber X pode realizar as chamadas do Uber Eats. Temos milhares de pessoas que são parceiros e que podem usar a plataforma para gerar ou complementar renda", aponta a gerente de comunicação da empresa.

Com relação à segurança, o usuário identifica o entregador por meio da foto e da placa do veículo (motocicleta ou automóvel). Sobre o cadastro de pessoas interessadas em aderir à plataforma como parceiros, Gabriela acrescenta que há um controle de cadastro. "Para os motoristas e motociclistas, é feita a verificação dos antecedentes criminais e se na carteira consta a observação de exerce atividade remunerada. A própria Uber faz a checagem", adianta. No caso dos ciclistas, são pedidos um documento oficial (RG) assim como a ficha de antecedentes criminais.

E o entregador também pode ser removido da plataforma caso não atinja uma pontuação adequável no sistema. "Ele é avaliado tanto pelo usuário quanto pelo restaurante. Segue monitorado de acordo com a porcentagem de curtidas ou 'descurtidas'. Se for mal avaliado, ele sai da plataforma", detalha.

Expansão

Além de Fortaleza, estreia o Uber Eats hoje em Salvador. A empresa cobre Belo Horizonte, Porto Alegre, Brasília, Campinas e Goiânia. A plataforma está em mais de 60 países.

Pequenos e médios estabelecimentos que se cadastram na plataforma são beneficiados com uma espécie de consultoria por parte da Uber Eats. As vantagens para os empreendedores, especialmente pequeno e médio, é que há consultoria gratuita. "Trabalhamos com fotos do estabelecimento e também mostramos quais as melhores embalagens", diz Gabriela.