Quantitativamente, o Ceará foi a unidade da Federação com maior peso na produção recorde de 998,82 milhões de dúzias de ovos no Brasil no segundo trimestre deste ano ante 2021.

O Estado contribuiu com mais 3 milhões de dúzias, seguido de Minas Gerais ( 2,73 milhões) e Tocantins ( 2,17 milhões).

Os dados preliminares relativos a 2022 fazem parte da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, Pesquisa Trimestral do Leite, Pesquisa Trimestral do Couro e Pesquisa da Produção de Ovos de Galinha, divulgados ontem pelo IBGE.

O crescimento no Ceará na variação anual da produção de ovos de galinha foi de 5,2%, alcançando a marca de 60,4 milhões de dúzias no 2º trimestre de 2022, maior produção já registrada para esse período desde o início da série histórica.

Com isso, o Estado continuou sendo o maior produtor do Nordeste, com 34,7% da produção nordestina, seguido por Pernambuco (31,6%).

No Brasil, houve aumento de 367 mil dúzias frente a igual trimestre do ano passado, alta de 1,8%. Conforme o levantamento, apesar da pequena diferença na comparação anual, esse resultado representa a maior produção já registrada para um 2º trimestre no País.

O mês de maio também apresentou a maior produção do trimestre, com 338,44 mil dúzias, de acordo com a série histórica.

Em seguida, junho repetiu com recorde, no maior valor já registrado para aquele mês. No Brasil, São Paulo lidera esse mercado, respondendo por 27,3% da produção nacional.