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Cervejaria artesanal 88 Bier
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Cervejaria artesanal 88 Bier

Cervejaria na Parquelândia transmite os novos episódios de Game of Thrones e sorteia degustação de cerveja todo mês
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FORTALEZA,CE,BRASIL,17.04.2019: Diogo Ponte, proprietário do bar e cervejaria 88 Biers, no bairro Parquelândia, para o caderno Pop Bairros. (fotos: Tatiana Fortes/ O POVO) (Foto: TATIANA FORTES)
Foto: TATIANA FORTES FORTALEZA,CE,BRASIL,17.04.2019: Diogo Ponte, proprietário do bar e cervejaria 88 Biers, no bairro Parquelândia, para o caderno Pop Bairros. (fotos: Tatiana Fortes/ O POVO)

O happy hour do fim de semana pede uma boa cerveja, com aquele petisco na brasa e um som massa. Na Parquelândia, o ponto de encontro é a 88 Bier, cervejaria artesanal que tem o rock como som ambiente. As bandas tocam no fim de semana e, aos domingos, o local transmite o novo episódio de Game of Thrones, série da HBO em transmissão até o final de maio. A sinuca, jogos esportivos no telão, karaokê e degustação de cerveja todo mês são outros atrativos do local.

O local é comandado por Diogo Pontes, engenheiro civil que se diz apaixonado pela bebida. "Conheci a cerveja artesanal numa Oktoberfest (festival de cerveja) e assim que eu tomei, fiquei apaixonado. Comecei logo de cara pela IPA, um tipo mais forte, que não é recomendada para quem nunca bebeu. O certo é ir começando aos poucos", lembra.

Segundo Diogo, o bar é refúgio dos estudantes do Campus do Pici da UFC, que fica logo atrás. Diogo inclusive estudou na instituição e diz que sentia falta de um local no estilo para curtir com os colegas. "A gente tem um público bem variado. Tem gente que vem para beber só artesanais, mas tem gente vai logo para tradicional, tem quem compra para levar para casa - temos um kit de cerveja para dar de presente - tem colecionador de garrafa, de tampa", cita.

Na carta de cervejas, preparada por um sommelier profissional, os destaques são as artesanais Roleta Russa e Leopoldina, direto da Serra Gaúcha, a cearense Davi e Golias, e a única internacional da casa, Duvel, da Bélgica. Para acompanhar, as sugestões são os espetinhos de carne e coração de frango, além do feijão verde e do camarão empanado.

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