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Penne ao molho pesto
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Penne ao molho pesto

Na próxima sexta, 25, é comemorado o Dia do Macarrão. Para celebrar, uma receita fácil e gostosa
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Penne ao molho pesto (Foto: Fortaleza/Divulgação)
Foto: Fortaleza/Divulgação Penne ao molho pesto

Nível: fácil

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Ingredientes

1 pacote de macarrão penne 

2 dentes de alho

¼ de xícara de nozes

¼ de xícara de queijo parmesão

1 xícara de folhas de manjericão

½ xícara de azeite

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Faça o macarrão seguindo as instruções da embalagem.

Em um liquidificador, bata o alho, as nozes e o parmesão.

Coloque o manjericão e bata novamente.

Adicione o azeite e bata o suficiente para incorporar.

Acerte o sal e a pimenta, se necessário.

Misture com o penne e sirva

 

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