A Papinha da Mamãe conta com papinhas para os bebês, a partir dos seis meses, ou refeições para os "crescidinhos", de até sete anos, com preços que variam de R$ 9 a R$ 17,90. A ideia da loja nasceu do dilema que a empresária Amanda Cruz viveu, há quatro anos: "Quando eu voltar a trabalhar, quem vai fazer as comidinhas para minha filha? Será que vai lavar direito? E se deixar queimar?". A partir de então, ela contratou nutricionista, fez curso na área e montou a cozinha profissional para as comidinhas, "além de saudáveis, nutritivas e saborosas", reforça ela.

O cardápio é balanceado de acordo com cada fase da criança, e a comida é feita sem leite ou derivados de leite e ovos, por causa da grande quantidade de crianças alérgicas, segundo Amanda. Dentre as papinhas mais pedidas, destacam-se as "Alegria" (frango, feijão, jerimum e batata doce) e a "Sonequinha" (carne, beterraba, inhame e espinafre); todas têm nomes divertidos para aguçar a imaginação das crianças.

No caso das refeições para crianças a partir de dois meses, alguns nomes são "Mamãe" (picadinho de carne, arroz integral com brócolis e feijão verde), "Papai" (almôndega com macarrão com molho de tomate caseiro e purê de batata inglesa), "Anjinho" (peixinho empanado com aveia cuscuz, arroz branco com espinafre e purê de feijão) e "Neném (franguinho empanado com aveia, arroz branco à grega e purê de jerimum). "O risotinho é uma delícia. Dos pratinhos separados, o campeão é o 'Mamãe' e o 'Dinda'. O 'Dinda é um estrogonofe de frango saudável, feito com molho de milho e um pouco de molho de tomete caseiro", informa Amanda.

Sempre que possível, Amanda conta que faz promoções com desconto ou entrega de brindes. A matriz da Papinha da Mamãe fica na Cidade dos Funcionários, mas desde julho começou a funcionar um quiosque na Aldeota, para facilitar a entrega e atender à demanda de toda Fortaleza.