Muito além das hospedagens, a época de fim de ano também traz expectativas para o crescimento tanto do setor de bares e restaurantes quanto do comércio. 

De acordo com Taiene Righetto, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) no Ceará, mais de 80% dos estabelecimentos estão esperando um aumento de movimento de cerca de pelo menos 30% em relação a um mês normal e de 5% quando comparado ao ano passado.

"A gente também conseguiu levantar que 42% desses empreendedores pretendem contratar um número maior de temporários, de obra excedente, para poder atender essa alta demanda."

Além disso, destacou que os turistas ajudam a impulsionar o setor, assim como as ceias e festas ofertadas pelos estabelecimentos no período. "Eles vêm muito mais preparados para gastar, principalmente com a gastronomia, que é algo que todos querem experimenta por fazer parte da cultura da cidade", explica. 

No entanto, reforça que a alta dos insumos e da inflação, especialmente da carne, assim como os preços elevados das passagens aéreas podem dificultar a manutenção de margens de lucro. "Esses fatores nos deixam alertas, mas ainda acreditamos que o volume de pessoas será suficiente para gerar um bom faturamento."

Além disso, no comércio, o presidente da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Fortaleza, Assis Cavalcante, é esperado um crescimento do varejo em torno de entre 4% e 6% em valores reais, tirando a inflação.

"No final do ano, nós temos o 13º salário, que é uma injeção muito grande de recursos nas mãos dos colaboradores, dos trabalhadores. E com isso, certamente desperta o mesmo desejo de compras. Por isso, os lojistas se preparam com campanhas de preço, de prazo, para atender a demanda que vem desse momento."

Além disso, neste ano, é esperado um gasto médio dos fortalezenses de R$ 252, um aumento em relação ao registrado em 2023 (R$ 241). "Então, significa dizer que este ano as pessoas estão propensas a comprar mais produtos de valor agregado", afirma.