A Eureka Hamburgueria, lançada recentemente, une o food truck com detalhes rudimentares e cardápio gourmet. Com funcionamento diário, de 16h às 22 horas, o novo espaço gastronômico da Vila Azul do Mar oferece sanduíches artesanais variados, do mais tradicional ao excêntrico, além de uma batata rústica servida com molho especial da casa.
Ao todo são cinco combos de sanduíches denominados de "experimentos", que podem ser servidos na "fórmula básica", com variação entre R$ 23 e R$ 32, e na "fórmula composta" - acompanhado da batata rústica - com valores que variam entre R$ 33 e R$ 42.
Um dos hambúrgueres especiais oferecidos pela Eureka é o "Experimento 4", composto por pão crocante, hambúrguer de picanha, alface americana, tomate concassé e queijo brie, o toque exótico fica por conta do shitake grelhado - espécie de cogumelo comestível muito presente na culinária asiática. O valor do sanduíche é de R$ 23, já na "fórmula composta", acrescentando a batata rústica, fica por R$ 33.
Compondo a seção gastronômica da Vila, a Eureka Hamburgueria se une ao Quiosque Churros e Pipoca, o Açaí da Vila, a Sorveteria Geloca, o Coqueiral Bar e Restaurante e várias outras opções de food trucks.
Inaugurada em 2015, a Vila Azul do Mar é um complexo de restaurantes e lojas no entorno do Beach Park. Aberto ao público, o espaço oferece um ambiente aconchegante de lazer que aproxima os visitantes com a cultura local.