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Publicitário, especialista em Marketing , Mestre em Administração e Sommelier de cerveja. Desde 2013, atua na área de treinamento, consultoria e educação cervejeira, sendo pioneiro em Fortaleza. Foi professor da disciplina de cultura cervejeira na pós-graduação de gastronomia da Fanor, e é um dos idealizadores e professor do curso de Beer Sommelier do Senac/CE. É colunista de cervejas do O POVO s Sommelier de cervejas do quadro "Saideira" da  rádio O POVO/CBN

João Filho gastronomia

Deus

Tipo Opinião
Cerveja Deus  (Foto: divulgação)
Foto: divulgação Cerveja Deus

A Deus já faz parte do senso comum dos presentes para namorados. Uma pena que aqui no Brasil o culto à ela seja mais devido ao preço do que pelo que de fato ela é. De qualquer forma é uma boa cerveja, bem carbonatada e que impressiona. As champenoises em geral têm um sabor bem peculiar, muitas vezes longe do que seria o sabor de uma cerveja. Mas a Deus consegue equilibrar isso muito bem.

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