É hora de celebrar a estação mais quente do ano: o verão! E para os amantes de cerveja, não é necessário se limitar à tradicional Pilsen. Existem mais de 120 estilos de cerveja disponíveis, o que significa que há uma opção ideal para aproveitar o clima quente com muito sabor e refrescância. Levando isso em consideração, selecionamos cinco estilos que combinam perfeitamente com o verão brasileiro. 

 

Witbier

Este clássico belga apresenta aroma levemente adocicado, com acidez moderada e notas cítricas de laranja ou limão. Um toque condimentado também pode ser percebido, graças à semente de coentro. No paladar, o estilo possui um amargor baixo a moderado, deixando sobressair os sabores frutados e de especiarias. Recomendamos experimentar a Hoegaarden.

Catharina Sour

Esse é o primeiro estilo genuinamente brasileiro
e já conquistou os paladares dos apreciadores de cerveja artesanal. Com uma acidez leve e bastante frescor, a Catharina Sour tem como principal característica a adição de frutas. Experimente a Antuérpia Quintal Frutas Vermelhas, produzida pela Cervejaria Antuérpia.

Gose

Este estilo alemão é conhecido por dividir opiniões, já que apresenta um leve toque salgado. No entanto, em dias mais quentes, cai como uma luva. É uma cerveja bastante carbonatada, muitas vezes furtada e bastante refrescante. Sugerimos experimentar a Pineal Maracajá Invasion, produzida pela Cervejaria Pineal.

Session IPA

Se você quer unir amargor e frescor, este estilo é uma excelente opção. A versão mais leve da IPA tem alto drinkability, sem abrir mão da complexidade e sabores que o rótulo propõe. Experimente a Hop Little Lover, produzida pela Cervejaria Dogma.

Berliner Weisse

Este estilo é um dos favoritos entre os apreciadores de cerveja artesanal, sendo apelidado de "champagne do norte" devido à sua boa refrescância e acidez. Sem dúvida, é uma excelente opção para os dias mais quentes. Recomendamos experimentar a Escafandrista Fruit Basket, da Cervejaria Escafandrista.